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丹阳韩国烤吧
地址： 福田区华强北振兴路京华大院栋首层
电话： 83977000 所属： 日式、韩式风味
时间： 11：00—04:00
乘车： 乘448、470、414、401路到振华路下车
简介： 是否接受定位:是 收费方式:现金 招牌菜:各类铁板烧、烤肉 客容量:300人 环境:韩式大众场所
丹阳韩国烤吧坐落在人气鼎盛的华强北振华路美食街，特有的韩国风味吸引了大量的顾客。韩国烧烤的肉料主要是牛肉：牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，此外海鲜、鱼、羊肉、大虾等都是韩国烧烤的上佳材料。其中烤牛里脊和烤牛排的出品最为有名，其肉质的鲜美爽嫩让每一个品尝过的人都津津乐道。韩国烧烤的肉事先在味料中煨了一下，但其味道主要来自于所蘸的汁。不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁；吃烤肉，有烤肉的汁……每种汁都是由十几种调料精心配制而成。从环境来说，韩国人吃烤肉与我们吃饺子有类似之处，那就是重家庭气氛，一帮朋友围坐在专门吃烤肉的餐桌边，顿时就有了一种置身家中的温暖感觉。在无烟的炉边，听着烤肉的铁板“滋滋”作响本身已是一件令人愉悦的事情，拿铁筷在烤炉上漫不经心地拨弄几次，为原来鲜红的肉片翻翻身，比白纸厚不了多少的肉片就熟了七八成，沾上生菜叶、泡菜、豆瓣酱包着一举吞食。
